JOUR 01. VOL FRANCE/HANOI
Embarquement à bord de votre vol régulier pour Hanoi, la capitale du Vietnam. Repas et nuit à bord.
JOUR 02. ARRIVÉE À HANOI (L, D)
À votre arrivée à l’aéroport de Hanoi, un guide vous accueillera et organisera votre transfert jusqu’à votre hôtel qui se trouve au cœur de la capitale millénaire (30kms – 1 heure de route). Déjeuner et installation à l’hôtel (les chambres sont disponibles à partir de 14h).
Vous aurez l’après-midi de libre pour vous reposer ou découvrir à pied ou en cyclopousse les ruelles du centre historique.
Conseil : baladez-vous dans le Vieux Quartier de Hanoi, véritable cœur battant de la ville. Ce quartier jouit d’un charme unique et spécifique au Vieux Monde et d’une des architectures coloniales les plus frappantes en Asie. Une de ses spécificités est qu’il se divise en trente-six rues nommées en fonction des métiers artisanaux qui y sont pratiqués ainsi que des marchandises spécifiques qui y sont vendues : la rue de la soie, la rue du coton, la rue du fer, etc.
Le soir, vous dînerez dans un bon restaurant de Hanoi en compagnie des membres de votre groupe, puis passerez la nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Votre guide vous fera ensuite visiter la ville de Hanoi et en particulier le « complexe de Hô Chi Minh », composé du mausolée de Hô Chi Minh, de la Maison sur Pilotis, du Palais Présidentiel et de la Pagode au Pilier Unique.
Vous visiterez également le Van Mieu-Quoc Tu Giam, ou Temple de la Littérature, construit en 1070 par le troisième empereur de la dynastie Ly, Ly Thanh Tong. C’est là que les fils de sang royal, les fils de mandarins et de l’aristocratie poursuivaient leurs études pour devenir lettrés et hauts fonctionnaires, c’est-à-dire les « Fils de la Nation ».
Déjeuner dans un restaurant du centre-ville.
Départ vers le Musée d’Ethnographie de Hanoi où sont exposés des costumes, des outils, des instruments musicaux et toutes sortes d’autres objets typiques des différentes ethnies qui composent le Vietnam. C’est un lieu où vous pourrez découvrir des maisons typiques des 54 ethnies du Vietnam (attention, le musée est fermé tous les lundis).
Vous visiterez également la pagode Ngoc Son, qui se tient sur un îlot relié aux berges du lac Hoan Kiem, véritable emblème de la ville.
Vous finirez la soirée en assistant à un spectacle de marionnettes sur l’eau, une représentation théâtrale folklorique mettant en scène la vie paysanne quotidienne, le tout accompagné de musiciens jouant des instruments traditionnels.
Dîner dans un très bon restaurant et nuit à l’hôtel.
JOUR 04. HANOI – TAM COC – HOA LU – HANOI (B, L)
Départ à 8h00 pour la baie d’Halong terrestre. Sur le chemin, vous aurez l’occasion de visiter l’ancienne capitale du Vietnam, Hoa Lu, abritant les temples des rois Dinh et Le. Cette ville fut la capitale du Vietnam de la fin du 10ème au début du 11ème siècle sous la dynastie des Dinh, des Lê, puis des Ly. En 1010, le roi Ly Thai To transféra la capitale à Hanoi et construit plus tard à Hoa Lu de nombreux temples et pagodes.
Ensuite, transfert à l’embarcadère de Tam Coc pour une promenade en barque à rames sur la rivière Ngo Dong. La croisière dure environ 2 heures et vous visiterez 3 fabuleuses grottes, dans un paysage aquatique rythmé par d’immenses pains de sucre. Roche déchiquetées, taraudées, creusées à la base et épousant des formes bizarres.
Excursion en barque à rames à Tam Coc.

Pour le déjeuner, vous découvrirez les brochettes de chèvre dans un restaurant de Tam Coc. Après une courte pause, vous ferez une balade en vélo depuis l’embarcadère de Tam Coc jusqu’aux pagodes de Bich Dong (à environ 2km). La promenade vous emmènera à travers la campagne de Ninh Binh.
Après la visite des pagodes de Jade (Bich Dong) situées au flanc d’une montagne, retour à Hanoi. Dîner libre.
JOUR 05. HANOI – BAIE D'HALONG (B, L, D)
Après avoir dégusté votre petit-déjeuner à l’hôtel, vous prendrez la route en direction de la baie d’Halong dans un bus climatisé (180 kms – 4 heures de route). Vous arriverez à destination vers midi. Une fois au port, vous embarquerez directement à bord d’une très belle jonque en bois pour une croisière de deux jours et une nuit dans la baie d’Halong.
Nuit à bord d’une jonque en bois traditionnelle en cabine « Deluxe ».
JOUR 06. BAIE D'HALONG – HANOI – HUE (B, L, D)
Lever de soleil sur le pont et matinée de croisière à travers les paysages de cette baie mythique. Brunch à bord puis route vers Hanoi.
Dîner au restaurant ou panier repas. Transfert à la gare, embarquement à bord du train de nuit pour Hue (sans accompagnement du guide). Nuit en couchettes climatisées.
(Possibilité de remplacer le train de nuit par un vol en option avec supplément de 80 usd.)
JOUR 07. HUE (B, L, D)
Arrivée matinale à Hue, ancienne capitale impériale du Viêt Nam et capitale culturelle classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1993.
Transfert à l’hôtel pour le petit déjeuner puis balade en bateau sur la Rivière des Parfums jusqu'à la Pagode de la Dame Céleste dont la tour octogonale est reconnaissable de très loin.
Déjeuner avec dégustation culinaire du Bun Bo Hué, ou « nouilles de Hué avec de la viande de bœuf », plat originaire de l’ancienne ville impériale.
Dans l’après-midi, visite de la Cité Impériale.
Dîner royal costumé (minimum 10 participants). Nuit à l’hôtel.
JOUR 08. HUE – COL DES NUAGES – HOI AN (B, L, D)
Visite d’un tombeau royal des dynasties Nguyen. Vous découvrirez également le tombeau Khai Dinh ou le tombeau Minh Mang.
Avant la pause-déjeuner, vous effectuerez un arrêt dans un village spécialisé dans la fabrication de bâtonnets d’encens. Puis, en début d’après-midi, vous prendrez la route vers Da Nang, une région montagneuse d’où l’on extrait le marbre.
Continuation vers Hoi An, via le fameux Col des Nuages d'où vous aurez une très belle vue sur la péninsule de Lang Co. Là-bas vous sera servi un dîner avec dégustation du Banh Vac, ou « rose blanche », de la pâte de riz blanc farcie de crevettes. Ce plat se prépare uniquement à Hoi An.
Nuit à l’hôtel.
JOUR 09. HOI AN – TRA QUE – SAI GON (B, L, D)
En matinée, vous aurez l’occasion de découvrir l’ancienne ville de Hoi An à travers une balade à pied. Vous visiterez les vieux quartiers de la ville et serez subjugué ses principaux centres d’intérêts : le sanctuaire de Fujian, consacré à la déesse protectrice des pêcheurs et marins ; le pont japonais construit en 1593, reliant les deux quartiers chinois et japonais ; la pagode Phuc Thanh, la maison communale Phuoc Kien, les anciennes maisons en bois, ainsi que les boutiques de tailleurs sur mesure.

Après cela, vous partirez en balade à vélo (ou en véhicule pour ceux qui ne souhaitent pas en faire) pour visiter le village agricole de Tra Que qui fournit toute la ville et ses environs en légumes. Là-bas, vous pourrez assister à un cours de cuisine et apprendre à préparer des Banh Xeo, des crêpes chaudes croustillantes farcies de pousses de soja, de tranches de porc et de crevettes.
Vos efforts n’auront alors pas été en vain, puisque votre déjeuner sera composé des mets que vous aurez préparés.
Après votre repas, vous serez transféré à l’aéroport pour le vol pour Sai Gon. Accueil par un guide local et transfert en ville.
Dîner et nuit à l’hôtel.
JOUR 10. SAI GON – DELTA DU MÉKONG – SAI GON (B, L, D)
Départ pour My Tho, ville fluviale situé sur le delta du Mékong et dont la campagne environnante constitue l’un des plus luxuriants jardins du Vietnam. Là-bas, vous aurez l’occasion de visiter la pagode Vinh Trang et un temple Caodaïste.
Vous embarquerez ensuite sur un bateau qui vous emmènera en croisière sur le delta du Mékong. Vous voguerez jusqu’à une île où vous pourrez déguster des fruits de saison récoltés dans les vergers de la région.
Après vous être rafraîchi, vous vous rendrez dans une fabrique de bonbons à la noix de coco et découvrirez les méthodes de fabrication de sucreries. Cette visite sera suivie d’une balade en calèche dans le village et d’une promenade à bord de petites barques au milieu d’une forêt de palmiers.
Pause-déjeuner durant laquelle vous pourrez goûter à la spécialité de la région : le poisson Oreille d’Eléphant.
Retour sur Sai Gon. Diner. Nuit à l’hôtel.

Le matin, vous découvrirez les principaux lieux d’intérêts de la capitale économique du Vietnam : les anciens quartiers coloniaux, la Poste centrale, l’extérieur du Palais de la réunification et la cathédrale Notre-Dame.
Pause-déjeuner.
Balade dans le quartier chinois de Cholon et son fameux marché coloré : Binh Tay.
Après cela, vous partirez à la découverte de l’artisanat local et apprendrez les secrets de fabrication de la laque.
Dîner Libre. Nuit à l’hôtel.
OPTION : Excursion en Vespa à Sai Gon (80 usd/personne)
Contrairement à un simple tour en bus bondé, notre tour en Vespa vous donnera une vue plus ample de Sai Gon. Cela vous permettra également de vivre une expérience insolite et inédite, sur la route parmi tous les autres scooters devenus un des symboles du Vietnam. Grâce à cette excursion, vous pourrez passer un moment agréable et convivial avec les locaux de cette ville si dynamique. (Note : la tournée ne s’arrête pas à l'intérieur des bâtiments)
Le tour inclut : Le club des oiseaux (excursion matinale), Le monument Thich Quang Duc, le marché aux fleurs, la pagode Ong Bon, le marché des accessoires “Tailor”, le marché médical chinois dans Chinatown, la pagode Van Phat, le tunnel Thu Thiem emmenant au District 2, le palace de la réunification, la cathédrale Notre Dame et la vieille poste centrale, les bureaux de la CIA à Dong Khoi, le tout sur le siège arrière du vespa.
JOUR 12. SAI GON – MOC BAI – PHNOM PENH (B, L, D)
Le matin, vous prendrez la route vers Moc Bai et passerez la frontière vers Bavet. Là, vous serez accueilli par le guide cambodgien et poursuivrez votre route vers Phnom Penh en passant par le pont suspendu de Neak Loeun qui enjambe le fleuve du Mékong.
Déjeuner en cours de route. Arrivée dans la capitale en début de soirée. Dîner et nuit à l’hôtel.
JOUR 13. PHNOM PENH – SIEM REAP (B, L, D)
Le matin, vous visiterez le Palais Royal, principale résidence du Roi et de la Reine. Dans l’enceinte du Palais, vous découvrirez la Pagode d’Argent, abritant des fresques inspirées du Ramayana, et des trésors de la couronne.
Visite du musée national, construit par les Français à partir de 1917 et qui occupe un vaste bâtiment de couleur ocre abritant une très belle collection d’art khmer.
Déjeuner avant le transfert par la route vers Siem Reap, en passant par Kompong Thom. Vous traverserez de magnifiques paysages de rizière parsemés de maisons traditionnelles. Arrivée en début de soirée. Dîner et nuit à l’hôtel.
JOUR 14. SIEM REAP – ANGKOR – SIEM REAP (B, L, D)
Cette journée sera consacrée à la visite de l’ensemble d’Angkor, la cité royale construite par le roi Jayavarman VII. Vous arriverez par la Porte Sud avec le fameux Bayon composé de 54 gigantesques tours décorées de 216 visages. La visite se poursuivra avec la Terrasse des Eléphants, le temple Phemean Akas et la Terrasse du Roi Lépreux.
Retour en ville pour le déjeuner au restaurant local.
Après votre repas, vous visiterez les temples de Ta Prohm et de Ta Keo. Le premier fut construit en 1186 et est le plus grand temple du site d’Angkor. Le deuxième fut construit entre 968 et 1001 et mesure plus de 50m de haut. Il s’agit d’un temple typique des « temples-montagnes » d’Angkor.
Poursuite par le temple d’Angkor Vat nommé comme patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO.
Dîner au restaurant local accompagné d’un spectacle traditionnel d’Apsara. Nuit à l’hôtel.
JOUR 15. SIEM REAP – PARIS (B, L)
Visite du vieux marché et rencontre avec les artisans d’Angkor.
Déjeuner et temps libre pour les derniers achats dans les magasins du quartier de Psar Chas. Transfert groupé vers l’aéroport pour votre vol retour.
JOUR 16. PARIS
Arrivée en France dans la journée.