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Arrivé au delta du Mékong, personne ne rate Can Tho. Considérée comme la capitale de Mékong, elle se trouve à environ 160km de Sai Gon. Can Tho est la porte d’entrée de la vie fluviale. Elle se compose d’un réseau de canaux, de plantations de durians, de mangoustaniers, d’orangers. Touristiquement parlant, la ville est connue pour son long pont, ses marchés flottants, sa cathédrale ou encore ses temples et pagodes.
Étant une des dix plus belles villes à canaux du monde (annoncé par le site thmysteriousworld.com), Can Tho est connue pour le célèbre marché de Cai Rang – un trait distinctif de ce quartier. Tôt le matin, des bateaux transportant des marchandises locales (fruits locaux, boissons, gâteaux...) font leur commerce sur la rivière. Pour découvrir la vie fluviale des habitants, la balade en bateau est la meilleure expérience conseillée, conviant les aspects culturels aux loisirs d’une balade en bateau.
Une autre attraction à Can Tho est le jardin aux aigrettes de Bang Lang, un site éco-touristique attrayants. Situé à 60 km du centre de Can Tho, ce jardin comprenait autrefois des rizières ceinturées de bambou, de nopa et de tamarin, qui constituent les habitats des hérons, cigognes et autres aigrettes. Le propriétaire, Monsieur Nguyen Ngoc Thuyen, y a planté plusieurs espèces d’arbres pour les maintenir. Grâce à son travail, des oiseaux ont trouvé un lieu pour leurs nids.
En outre, un séjour à Can Tho vous conduit aux jardins tels que ceux de My Khanh, Binh Thuy, Tan Binh et Phu Sa. La plupart disposent d’un verger avec de nombreux fruits typiques du delta du Mékong. Fondé en 1996 et grand de 2 hectares, My Khanh abrite une vingtaine d’espèces d’arbres fruitiers, une quantité de plantes florales et divers animaux. Le site Phu Sa, situé sur un dune au coeur du fleuve de Hau, vous offre un bel espace (30 hectares) de forêt que vous visiterez en prenant un bateau à moteur du quai de Ninh Kieu. En se promenant dans ces jardins, les visiteurs profitent de l’air frais et des fruits du Mékong.
Vous pouvez visiter l’ancienne maison de Binh Thuy, au numéro 26/1A rue Bui Huu Nghia construite en 1870. Elle est de style architectural occidental avec de grands piliers extérieurs et de nombreux détails traditionnels (planches de bois sculptés et gravés à l’intérieur de la maison). Ce lieu est connu pour son jardin d’orchidées Binh Thuy.
En quelques mots, un séjour à Can Tho vous permet d’avoir une vue panoramique sur la vie fluviale du delta du Mékong en alliant 3 mots : simplicité, hospitalité et amitié. C’est une ville où le bien-être est présent, bien qu’indéfinissable, ce qui explique que beaucoup de personnes passant par cette ville émettent le souhait d’y rester.
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